Steaks Riga: Blog
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Steaks Riga
A primera vista, parece que nuestro tartar de ternera está generosamente cubierto de caviar negro. Muchos clientes hacen la misma pregunta en cuanto el plato llega a la mesa: «¿De verdad es caviar?». El secreto está en un ingrediente especial: el caviar de trufa, el elemento distintivo de nuestro tartar que lo hace inmediatamente reconocible entre nuestros clientes.