Steaks Riga: Blog
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Steaks Riga
A prima vista, la nostra tartare di manzo sembra ricoperta da un generoso strato di caviale nero. Quando il piatto arriva al tavolo, molti ospiti pongono la stessa domanda: «È davvero caviale?». Il segreto è un ingrediente speciale: il caviale al tartufo. È diventato l’elemento distintivo della nostra tartare e rende il piatto immediatamente riconoscibile.