Steaks Riga : Blog
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Steaks Riga
Au premier regard, notre tartare de bœuf semble généreusement recouvert de caviar noir. Une question revient presque toujours lorsque le plat arrive à table : « Est-ce vraiment du caviar ? » Le secret réside dans un ingrédient signature : le caviar à la truffe, devenu l'élément emblématique de notre tartare.