Steaks Riga: Blog
Entdecken Sie unsere Auswahl an Premium-Fleisch, Empfehlungen zur Kombination von Steak und Wein sowie vieles mehr aus der Welt von Steaks Riga.
# riia
Articles filtered by the «riia» tag.
Steaks Riga
Auf den ersten Blick wirkt es, als wäre unser Beef Tatar großzügig mit schwarzem Kaviar garniert. Sobald das Gericht serviert wird, fragen viele Gäste: „Ist das wirklich Kaviar?“ Das Geheimnis liegt in einer besonderen Zutat – Trüffelkaviar. Er ist zum charakteristischen Element unseres Tatars geworden und macht das Gericht unverwechselbar.
Steaks Riga
Wagyu ist erstklassiges japanisches marmoriertes Rindfleisch, das weltweit für seinen besonderen Geschmack, seine außergewöhnliche Zartheit und seine intensive Marmorierung bekannt ist.