Steaks Riga: Blogg
Oppdag vårt førsteklasses utvalg av kjøtt, anbefalte kombinasjoner av biff og vin, og mye mer fra Steaks Rigas verden.
# riia
Artikler filtrert etter taggen «riia».
Den mest unike bifftartaren hos Steaks Riga: Hvorfor tror gjestene at den er toppet med sort kaviar?
Steaks Riga
Ved første øyekast ser det ut som om vår bifftartar er toppet med et generøst lag sort kaviar. Mange gjester stiller det samme spørsmålet idet retten settes på bordet: «Er det virkelig kaviar?» Hemmeligheten ligger i en spesiell ingrediens – trøffelkaviar. Den har blitt signaturen til vår tartar og gjør retten umiddelbart gjenkjennelig.
Steaks Riga
Wagyu er eksklusivt japansk marmorert storfekjøtt, kjent over hele verden for sin eksepsjonelle smak, bemerkelsesverdige mørhet og enestående marmorering.