Steiku nams Rīgā vai gaļas restorāns: kāda ir atšķirība?

Galvenā atšķirība starp steiku namu un gaļas restorānu ir tā, ka steiku nams ir specializēts ēdināšanas uzņēmums, kur galvenais un centrālais produkts ir gaļa un steiki, un viss pārējais ēdienkartē tiek veidots ap tiem.

Parastā gaļas restorānā Rīgā ēdienkartē būs līdzsvars starp steikiem un citiem ēdieniem. Tas nozīmē, ka tur noteikti būs, ko nogaršot, tomēr šādi restorāni parasti īpaši neatšķiras viens no otra. No tiem nevajag gaidīt “wow” efektu, jo lielākā daļa iepērk izejvielas no piegādātājiem, kas pieejami visiem tirgū. Tāpēc tur nebūs sastopams nekas īpašs.

Rīgas steiku nams, piemēram, Steaks Riga, specializējas tieši gaļā un sadarbojas ar tiešajiem piegādātājiem. Tāpēc mūsu sortimentā ir 17 veidu steiki, proti:

1. Ribeye USA Black Angus Prime

2. Ribeye Australia Black Angus Halal

3. Ribeye Uruguay Black Angus

4. Ribeye Latvia Dry-aged 65+ days

5. Ribeye Argentina

6. Striploin Australia Black Angus Halal

7. Striploin Uruguay Black Angus

8. Tomahawk Australia Black Angus Halal

9. Filet Mignon USA Black Angus

10. Filet Mignon Uruguay Black Angus

11. Wagyu Striploin Japan A5

12. Wagyu Filet Mignon Japan A5

13. Lamb Chops New Zealand

14. Lamb Filet New Zealand

15. Skirt Australia Black Angus Halal

16. Wagyu Striploin Uruguay Black Angus

17. Wagyu Ribeye Uruguay Black Angus

Vēl viena raksturīga īpašība ir tā, ka steiku nams darbojas arī veikala formātā. Steiki ir izvietoti vitrīnā, un jūs varat tos iegādāties svaigus, lai pagatavotu mājās. Vai arī varat izvēlēties jebkuru sev tīkamāko steiku, un mēs to pagatavosim uz vietas. Tā kā visi steiki ir dažādi pēc izmēra un marmora raksta, mēs piedāvājam šādu elastīgu iespēju.

Kad esat izvēlējies steiku kā galveno ēdienu, mēs piedāvājam tam klāt piedevas, mērces un plašu dzērienu izvēli — gan alkoholiskos, gan bezalkoholiskos — no mūsu bāra.

Tādējādi Steaks Riga nodrošina maksimālu gandarījumu pat visprasīgākajai gaumei.

Mūs var atrast:
Rīga, Elizabetes iela 10
+(371) 25477744