Steaks Riga -blogi
Tutustu ensiluokkaisiin lihavalikoimiimme, pihvien ja viinien yhdistelmiin sekä moniin muihin Steaks Riga -ravintolan maailmaan liittyviin aiheisiin.
# dryaged
Näytetään tunnisteella «dryaged» merkityt artikkelit.
Steaks Riga
Useimmat pihvien ystävät tuntevat kaksi maailman arvostetuimmista naudanlihakategorioista: Wagyu ja Dry Aged. Mutta mitä tapahtuu, kun nämä kaksi maailmaa yhdistetään yhteen pihviin?
Steaks Riga
Dry Aged -pihvi on premium-luokan marmoroitua naudanlihaa, joka käy läpi kuivakypsytysprosessin erityisissä kypsytyskammioissa, joissa lämpötila, ilmankosteus ja ilmanvaihto ovat tarkasti hallittuja.