Steaks Riga blogi
Avastage meie esmaklassiline lihavalik, steigi ja veini sobitused ning palju muud Steaks Riga maailmast.
# dryaged
Artiklid, mis on filtreeritud sildi «dryaged» järgi.
Steaks Riga
Enamik steigisõpru tunneb kahte maailma hinnatuimat veiselihakategooriat – Wagyu ja kuivlaagerdatud veiseliha. Aga mis juhtub siis, kui need kaks maailma kohtuvad ühes steigis? Avasta Steaks Riga 65 päeva kuivlaagerdatud Crossbred Wagyu erakordne maitse.
Steaks Riga
Dry-aged steak on premium-klassi marmorjas veiseliha, mis läbib kontrollitud kuivlaagerdamise spetsiaalsetes kambrites, kus temperatuur, õhuniiskus ja õhuvahetus on täpselt reguleeritud.