Milliseid steike pakub Steaks Riga?

Steaks Riga – premium-klassi steikimaja Riias

Steaks Riga on Riia südames asuv premium-klassi steikimaja ja lihabutiik, mis on spetsialiseerunud maailma tunnustatuimate tootjate kvaliteetsetele steikidele.

Aastate jooksul oleme hoolikalt valinud ja maitsnud juhtivate farmide ning lihatootjate veiseliha üle kogu maailma, et luua eksklusiivne menüü, kuhu kuulub 19 premium-klassi steigi- ja lambalõiget.

Tänu otsesele koostööle lihatarnijatega, mitte kohalike vahendajatega, suudame tagada iga pakutava steigi erakordse kvaliteedi, värskuse ja stabiilsuse.

Meie menüüst leiab Jaapani Wagyu A5, USDA Prime'i veiseliha, 65 päeva laagerdatud steigid, Halal-sertifikaadiga Black Anguse ning premium-klassi Uus-Meremaa lambaliha.

Steigivalik Steaks Rigas

Meie menüüs on premium-klassi veiseliha Ameerika Ühendriikidest, Austraaliast, Uruguayst, Argentinast, Jaapanist ja Uus-Meremaalt ning maailma hinnatuimad steigilõiked.

Ribeye steigid

Ribeye USA Black Angus Prime
Ribeye Australia Black Angus Halal
Ribeye Uruguay Black Angus
Ribeye Argentina Angus

Striploin steigid

Striploin Australia Black Angus Halal
Striploin Uruguay Black Angus

Filet Mignon

Filet Mignon USA Black Angus

Tomahawk

Tomahawk Australia Black Angus Halal

65 päeva laagerdatud steigid

Meie dry-aged steike laagerdatakse 65 päeva hoolikalt kontrollitud tingimustes, et saavutada sügavam maitse, erakordne õrnus ja intensiivsem veiseliha iseloom.

Laagerdumise käigus aurustub lihast järk-järgult niiskus ning looduslikud ensüümid lagundavad lihaskiude. Tulemuseks on rikkalikuma aroomi, pehmema tekstuuri ja iseloomuliku maitsega steigid, mida hindavad tõelised steigisõbrad üle kogu maailma.

Dry-aged Ribeye (65 päeva)
Dry-aged Striploin (65 päeva)

Wagyu valik

Külalistele, kes soovivad kogeda üht maailma eksklusiivseimat veiselihasorti, pakume hoolikalt valitud Wagyu-steikide kollektsiooni.

Meie Wagyu valikusse kuuluvad ka ainulaadsed 65 päeva laagerdatud Crossbred Wagyu steigid, mis ühendavad Wagyu legendaarse marmorja struktuuri ja dry-aged laagerdamisel kujuneva rikkaliku ning sügava maitse.

Wagyu Striploin Japan A5
Wagyu Ribeye Japan A5
Wagyu Filet Mignon Japan A5
Wagyu Striploin Uruguay
Wagyu Ribeye Uruguay
Dry-aged Ribeye Crossbred Wagyu (65 päeva)
Dry-aged Striploin Crossbred Wagyu (65 päeva)

Uus-Meremaa lambaliha

Lisaks premium-klassi veiselihale pakub Steaks Riga ka kvaliteetset Uus-Meremaa lambaliha.

Lamb Chops New Zealand

Õrnad lambakarree lõigud, mida hinnatakse nende pehme maitse ja suurepärase tekstuuri poolest.

Lamb Filet New Zealand

Väherasvane ja erakordselt õrn lõige, mis paistab silma puhta ning elegantse maitsega.

Uus-Meremaa lambaliha on kogu maailmas hinnatud tänu looduslähedasele kasvatusele, suurepärasele kvaliteedile ja mahedale maitsele ilma lambalihale sageli omistatava tugeva kõrvalmaitseta.

Premium-liha maailma parimatelt tootjatelt

Valime igast piirkonnast ainult parima kvaliteediga liha:

USA – Black Angus Prime
Jaapan – Wagyu A5
Austraalia – Black Angus Halal
Uruguay – Black Angus ja Wagyu Cross
Argentina – Premium Angus Beef
Uus-Meremaa – Premium Lamb

Iga steik valitakse selle marmorja struktuuri, õrnuse, maitse ja ühtlaselt kõrge kvaliteedi järgi.

Steaks Riga ainulaadne kontseptsioon

Steaks Riga ühendab endas nii steikimaja kui ka lihabutiigi.

Kõik steigid on väljapanekus, kus külalised saavad ise valida sobiva lõike selle välimuse, suuruse ja kaalu järgi.

Iga steigi võib:

osta toorelt koduseks valmistamiseks;
valida väljapanekust ja lasta meie kokkadel kohe valmistada;
tellida meie mobiilirakenduse kaudu koju.

See ainulaadne kontseptsioon võimaldab igal külalisel nautida täpselt sellist steiki, nagu ta soovib.

Steikide kojuvedu Riias

Nauti premium-klassi steikimaja kvaliteediga liha ka kodus Steaksi mobiilirakenduse kaudu.

Tellida saab:

tooreid steike koduseks valmistamiseks;
professionaalselt valmistatud ja serveerimisvalmis steike.

📱 Laadi rakendus alla:

https://get.steaks.lv

Vaid mõne puudutusega jõuab premium-klassi steik otse sinu ukseni.

Külasta Steaks Rigat

Ootame sind Steaks Rigasse avastama üht Riia suurimat premium-klassi steikide valikut.

Meie meeskond aitab valida just sulle sobiva steigilõike ning valmistab selle täpselt soovitud küpsusastmeni, pakkudes kõrvale hoolikalt valitud kastmeid, lisandeid ja veine.

Külalised saavad ise valida steigi väljapanekust, võrrelda erinevaid lõikeid ning nautida tõelist steikimaja elamust.

📍 Elizabetes iela 10, Riia

📞 +371 254 777 44

Kokkuvõte

Otsid sa USDA Prime Ribeye'd, Jaapani Wagyu A5, 65 päeva laagerdatud veiseliha, Dry-aged Wagyu'd, Halal-sertifikaadiga Black Angust, Tomahawk-steiki või premium-klassi Uus-Meremaa lambaliha – Steaks Riga pakub hoolikalt koostatud valikut maailma parimatest lihadest.

Kvaliteet, asjatundlikkus, otsetarned ja kirg erakordsete steikide vastu iseloomustavad iga rooga, mida meie köögis valmistatakse.