Mitä pihvejä on saatavilla Steaks Riga -ravintolassa?

Steaks Riga – premium-pihviravintola Riiassa

Steaks Riga on premium-luokan pihviravintola ja lihabutiikki Riian keskustassa, joka on erikoistunut maailman tunnetuimpien tuottajien korkealaatuisiin pihveihin.

Useiden vuosien ajan olemme huolellisesti valinneet ja maistaneet lihaa maailman johtavilta tuottajilta luodaksemme ainutlaatuisen ruokalistan, joka sisältää 19 premium-pihviä ja karitsanlihaleikettä.

Työskentelemme suoraan lihantoimittajien kanssa emmekä ole riippuvaisia paikallisista välikäsistä, mikä mahdollistaa poikkeuksellisen laadun, tuoreuden ja tasaisen korkean tason jokaisessa tarjoilemassamme pihvissä.

Ruokalistaltamme löydät japanilaista Wagyu A5 -naudanlihaa, USDA Prime -laatuluokan naudanlihaa, kuivakypsytettyjä pihvejä, Halal-sertifioitua Black Angus -naudanlihaa sekä premium-luokan uusiseelantilaista karitsaa.

Pihvivalikoima Steaks Rigassa

Ruokalistamme sisältää korkealaatuista naudanlihaa Yhdysvalloista, Australiasta, Uruguaysta, Argentiinasta ja Japanista sekä karitsaa Uudesta-Seelannista.

Ribeye-pihvit

Ribeye USA Black Angus Prime
Ribeye Australia Black Angus Halal
Ribeye Uruguay Black Angus
Ribeye Argentina Angus

Striploin-pihvit

Striploin Australia Black Angus Halal
Striploin Uruguay Black Angus

Filet Mignon

Filet Mignon USA Black Angus

Tomahawk

Tomahawk Australia Black Angus Halal

Kuivakypsytetyt pihvit

Kuivakypsytetyt pihvimme kypsyvät 65 päivän ajan tarkasti valvotuissa olosuhteissa.

Kuivakypsytyksen aikana lihasta haihtuu vähitellen kosteutta, samalla kun luonnolliset entsyymit pehmentävät lihassyitä. Tämän ansiosta maku syvenee, aromi voimistuu ja rakenne muuttuu erityisen mureaksi.

Tuloksena on täyteläisen makuisia pihvejä, joita arvostavat vaativimmatkin pihvien ystävät.

Dry-aged Ribeye (65 päivää)
Dry-aged Striploin (65 päivää)

Wagyu-kokoelma

Asiakkaille, jotka haluavat kokea yhden maailman arvostetuimmista naudanlihoista, tarjoamme huolellisesti valitun Wagyu-kokoelman.

Erityisen huomionarvoisia ovat Dry-aged Crossbred Wagyu -pihvit, joissa yhdistyvät Wagyun kuuluisa marmoroituminen sekä 65 päivän kuivakypsytyksen tuoma syvä ja intensiivinen maku.

Wagyu-valikoima

Wagyu Striploin Japan A5
Wagyu Ribeye Japan A5
Wagyu Filet Mignon Japan A5
Wagyu Striploin Uruguay
Wagyu Ribeye Uruguay
Dry-aged Ribeye Crossbred Wagyu (65 päivää)
Dry-aged Striploin Crossbred Wagyu (65 päivää)

Uusiseelantilainen karitsa

Premium-naudanlihan lisäksi Steaks Riga tarjoaa korkealaatuista karitsanlihaa Uudesta-Seelannista.

Lamb Chops New Zealand

Mureat karitsankyljykset, joissa on hienostunut maku ja erinomainen rakenne.

Lamb Filet New Zealand

Vähärasvainen ja erittäin murea karitsanfilee, jonka maku on puhdas ja hienostunut.

Uusiseelantilainen karitsanliha tunnetaan maailmanlaajuisesti korkeasta laadustaan, luonnollisesta tuotannostaan ja miellyttävän miedosta maustaan ilman voimakasta lampaan aromia.

Maailman parhaiden tuottajien lihaa

Valitsemme vain parhaat tuotteet jokaiselta alueelta:

Yhdysvallat – Black Angus Prime;
Japani – Wagyu A5;
Australia – Black Angus Halal;
Uruguay – Black Angus ja Wagyu Cross;
Argentiina – premium Angus -naudanliha;
Uusi-Seelanti – premium-karitsanliha.

Jokainen pihvi valitaan marmoroitumisen, mureuden, maun ja tasaisen laadun perusteella.

Steaks Riga -konsepti

Steaks Riga on sekä pihviravintola että lihabutiikki.

Kaikki pihvit ovat esillä vitriinissä, jossa asiakkaat voivat valita haluamansa leikkeen ulkonäön, koon ja painon perusteella.

Jokaisen pihvin voi:

ostaa raakana kotona valmistettavaksi;
valita vitriinistä ja nauttia ravintolassa;
tilata kotiinkuljetuksella mobiilisovelluksen kautta.

Tämä konsepti antaa jokaiselle asiakkaalle mahdollisuuden nauttia juuri sellaisesta pihvistä kuin hän haluaa.

Pihvien kotiinkuljetus Riiassa

Nauti ravintolatason pihveistä omassa kodissasi Steaks-mobiilisovelluksen avulla.

Voit tilata:

raakoja pihvejä kotona valmistettavaksi;
valmiiksi kypsennettyjä pihvejä nautittavaksi heti.

📱 Lataa sovellus:

https://get.steaks.lv

Vain muutamalla klikkauksella premium-pihvi toimitetaan suoraan kotiovellesi.

Vieraile Steaks Rigassa

Kutsumme sinut tutustumaan Steaks Rigaan ja yhteen Riian laajimmista premium-pihvivalikoimista.

Tiimimme auttaa valitsemaan täydellisen pihvin ja valmistaa sen haluamaasi kypsyysasteeseen, huolella valittujen kastikkeiden, lisukkeiden ja juomien kera.

Asiakkaat voivat vertailla eri leikkeitä vitriinissä ja kokea aidon modernin pihviravintolan tunnelman.

📍 Elizabetes iela 10, Riika

📞 +371 254 777 44

Yhteenveto

Jos etsit USDA Prime Ribeye -pihviä, japanilaista Wagyu A5 -naudanlihaa, 65 päivää kuivakypsytettyä naudanlihaa, Dry-aged Wagyu -pihvejä, Halal-sertifioitua Black Angus -naudanlihaa, Tomahawk-pihviä tai premium-luokan uusiseelantilaista karitsaa, Steaks Riga tarjoaa yhden Riian huolellisimmin kootuista premium-lihavalikoimista.

Laatu, asiantuntemus, suorat hankinnat ja intohimo erinomaisiin pihveihin ovat kaiken toimintamme perusta.